SMALL http://friendly-dachshund.tistory.com15 일본 오키나와에 가면 꼭 맛봐야 할 음식. 3대 소바 맛집 일본 오키나와에 가면 꼭 맛봐야 할 소바 소바는 관동 지방 도쿄에 어느 시골에서 처음으로 만들어진 음식으로 쯔유에 절임 무, 파를 채썰어서, 고추냉이 등에 넣어 여기 메밀 면에 찍어 먹는다. 일본에는 12월 31일이 되면 소바를 먹는 풍습이 있는데, 이를 통해 장수를 기원한다고 한다. 일본어로 메밀 메밀로 만든 국수라는 뜻으로 쯔유 다시마와 가쯔오부시를 우려낸 육수에 간장과 맛간장을 넣어 만든 것이에 일본식 육수에 면밀 면을 찍어먹는 요리다. 일본을 동서로 나눠 도쿄를 포함한 간토 지방은 소바가 대표 음식이고, 오사카를 중심으로 한 간사이 지방은 우동이 대표 음식이다. 소바를 먹는 형태에 따라 다양한 이름으로 불리는데 삼겹살을 위에 올려서 먹는 것은 삼겹살 소바, 쑥을 올려서 먹으면 쑥 소바, 채반에 건.. 2018. 10. 31. 한글날이란? 10월 9일은 한글날 한글날이란? 10월 9일은 한글날 한글이라는 이름은 1910년대 주시경 선생을 비롯한 수많은 한글학자들이 사용하시 시작한 말이다. 한이란 크다라는 뜻으로 한글은 큰 글을 의미하고 있지만, 넓게는 으뜸가는 글 하나밖에 없는 글이라는 뜻을 가지고 있다. 훈민정음은 곧 오늘의 한글을 창제해서 세상에 펴낸 것을 기념하고, 우리 글자 한글의 우수성을 기리기 위한 국경일 1926일에 음력으로 9월 29일 지정된 가갸날이 그 시작이고 1928년 한글날으로 개칭되었다. 광복 후 약력 10월 9일로 확정이 되었고 2006년부터 국경일로 지정이 되었다. 한글은 세계문자 중 유일하게 글자를 만든 사람과 만들어진 원리를 알고 있고, 과학적 원리와 소리와 글자의 상관관계까지 생각해서 만든 표음문자이다. 한글은 정확하게 말하면 .. 2018. 10. 9. 제주도 가볼만한 곳 추천 장소 BEST 1 성산일출봉 제주도에서 가볼만한 곳 추천 장소 BEST 1 바다위에 우뚝 솟아난 수성화산, 유네스코 세계자연유산이고, 우리나라에서는 천연기념물 제 420호이고 올레 둘례길 1코스이다. 성산일출봉 입장시간 - 하절기 07:10 ~ 19:00 - 동절기 07:30 ~ 18:00 성산일출봉 입장료 - 어른 2,000원 / 청소년 및 군인 1,000원 / 어린이 1,000원 - 전망경 500원 소요시간 - 왕복 50분 성산일출봉은 제주도의 다른 오름들과는 달리 용암이 물속에서 분출하면서 만들어진 수성화산체이다. 화산활동시 분출된 뜨거운 용암이 차가운 바닷물과 만나면서 화산재가 습기를 많이 머금어 끈끈한 성질을 띄고 있다. 이것이 층을 이루면서 쌓인 것이 바로 성산 일출봉이다. 바다 근처의 퇴적층은 파도와 해류에 의해 침식되.. 2018. 10. 4. 개천절이란? 단군신화? 홍익인간? 10월 3일 개천절이란? 단군신화? 홍익인간? 개천절이란 개천 開天은 하늘이 열리다. 라는 뜻으로 개천절은 단군왕검이 우리나라 최초의 국가인 고조선을 세운 것을 기념하기 위한 날이다. 서기 2333년 10월 3일 음력, 단군왕검은 최초의 민족국가인 단군조선을 건국하였는데, 이는 오늘날 우리나라의 시초가 되었기에 이를 기념하기 위해 개천절이 공식적인 국경일로 지정이 되었다. 그래서 지난 1949년 10월 1일 국경일에 관한 법률이 새롭게 제정되어 공포가 되었는데 이때 10월 3일을 개천절로 정했다. 개천절 10월 3일 추석이 끝나고 단순하게 쉬는 날이구나 라고 생각할수 있지만 개천절은 민족 국가의 건국을 축하하는 국가적 경축일인 동시에 우리 민족의 등장을 축하하고 하늘에 감사하는 민족의 전통적인 명절이라 생각하면 된다.. 2018. 10. 3. 이전 1 2 3 4 다음
